煙臺首家多風味烤肉店
"厚道烤肉食堂"
在這里
經典韓味/精致日式/草原風情
任君選擇 任性暢吃！
店里的裝修偏簡約，現代簡歐原木色混搭，
光源都用了溫暖黃光，顯得溫馨而富有人情味
店內設置多風味烤肉，讓你能體驗不同肉類的美味，每個烤盤分三層菜品:
經典韓味 肉類：豬肉類，可配各式蔬菜，建議搭配韓式泡菜，酸甜口的烤泡菜配上豬五花韓味滿滿。
精致日式 肉類：牛肉類，可配各式蔬菜，建議搭配口蘑，牛肉與巴基斯坦玫瑰鹽和黑胡椒搭配更能還原肉類原汁原味。
草原風情 肉類：羊肉類，可配各類蔬菜，羊排建議搭配顆粒孜然，草原風味回味無窮。
羊小排烤出來膻味不會很重，嫩而不膩，肥而不重，顏色油潤，烤的時候撒上孜然顆粒，烤完色澤鮮艷，表面焦脆，內在軟嫩多汁，一口咬去肉質特別鮮嫩。
牛上腦雪花分布均勻，肉質新鮮，烤肉用大火，高溫能讓肉中的蛋白質和糖分反應，可產生濃郁的肉香，在烤肉過程中隔15秒翻一次面，這樣更能外焦里嫩、鎖住肉汁，用店內特有的巴基斯坦玫瑰鹽和黑胡椒最能襯托出牛肉的鮮嫩。
牛五花肉肥瘦相間油脂充足，紅白相間的牛五花肉，大理石紋路的切成薄片，緊密的疊放在盤里，一盤子紅白分明，烤完以后嫩到不用嚼。
牛肋條是不會出錯的大眾款，肥瘦交錯，不肥不膩，烤時肉兩面交錯烤制，臨近肉微焦時就可以蘸料入口，口感更有嚼勁，搭配黑椒讓口中充滿味道，一吃就停不下來。
豬五花采用厚切，肥瘦相間，肉質鮮美，烤得快熟了以后用剪刀剪開，先烤后切，先讓肉兩面均勻受熱，樣子燒成金黃色再剪切，剪切成小塊后，再讓四面燒得金黃，就可以蘸料入口了，搭配生菜和韓式泡菜味道更佳。
太陽卷原產于蒙古巴彥淖爾，以肉質細嫩，脂肪分布均勻，肥瘦相間著稱，無任何臊味，擁有優秀的良好品質。品相好，品質更好，有食欲，再來一盤！
大快朵頤之后，怎么能少得了點一份特色主食，主食種類豐富，精心制作，日韓式主食任君選擇！
手作的小涼菜搭配烤肉也是絕佳之選。開肉之余別忘了帶上他為你清爽一下哦~
【福利活動】
28.88元享101瓶青啤經典
101瓶啤酒存在店內
等待您的光顧哦！
（本活動長期有效）
不與店內其他優惠活動共享
聯系電話：17762090825
店鋪地址：中國山東省煙臺市萊山區新城北街16號
[ 責任編輯： 周震 ]
新聞爆料：美食QQ群 123380923 熱線電話 6785679
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