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  • 煙臺首家多風味烤肉店“厚道烤肉食堂”,超多福利等你來嘗

    來源:  作者:  2019-10-01 10:24
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    煙臺首家多風味烤肉店
    "厚道烤肉食堂"

    在這里

    經典韓味/精致日式/草原風情

    任君選擇  任性暢吃!

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    店里的裝修偏簡約,現代簡歐原木色混搭,

    光源都用了溫暖黃光,顯得溫馨而富有人情味

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    店內設置多風味烤肉,讓你能體驗不同肉類的美味,每個烤盤分三層菜品:

    經典韓味  肉類:豬肉類,可配各式蔬菜,建議搭配韓式泡菜,酸甜口的烤泡菜配上豬五花韓味滿滿。

    精致日式  肉類:牛肉類,可配各式蔬菜,建議搭配口蘑,牛肉與巴基斯坦玫瑰鹽和黑胡椒搭配更能還原肉類原汁原味。

    草原風情  肉類:羊肉類,可配各類蔬菜,羊排建議搭配顆粒孜然,草原風味回味無窮。

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    羊小排烤出來膻味不會很重,嫩而不膩,肥而不重,顏色油潤,烤的時候撒上孜然顆粒,烤完色澤鮮艷,表面焦脆,內在軟嫩多汁,一口咬去肉質特別鮮嫩。
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    牛上腦雪花分布均勻,肉質新鮮,烤肉用大火,高溫能讓肉中的蛋白質和糖分反應,可產生濃郁的肉香,在烤肉過程中隔15秒翻一次面,這樣更能外焦里嫩、鎖住肉汁,用店內特有的巴基斯坦玫瑰鹽和黑胡椒最能襯托出牛肉的鮮嫩。
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    牛五花肉肥瘦相間油脂充足,紅白相間的牛五花肉,大理石紋路的切成薄片,緊密的疊放在盤里,一盤子紅白分明,烤完以后嫩到不用嚼。
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    牛肋條是不會出錯的大眾款,肥瘦交錯,不肥不膩,烤時肉兩面交錯烤制,臨近肉微焦時就可以蘸料入口,口感更有嚼勁,搭配黑椒讓口中充滿味道,一吃就停不下來。
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    豬五花采用厚切,肥瘦相間,肉質鮮美,烤得快熟了以后用剪刀剪開,先烤后切,先讓肉兩面均勻受熱,樣子燒成金黃色再剪切,剪切成小塊后,再讓四面燒得金黃,就可以蘸料入口了,搭配生菜和韓式泡菜味道更佳。
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    太陽卷原產于蒙古巴彥淖爾,以肉質細嫩,脂肪分布均勻,肥瘦相間著稱,無任何臊味,擁有優秀的良好品質。品相好,品質更好,有食欲,再來一盤!
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    大快朵頤之后,怎么能少得了點一份特色主食,主食種類豐富,精心制作,日韓式主食任君選擇!
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    手作的小涼菜搭配烤肉也是絕佳之選。開肉之余別忘了帶上他為你清爽一下哦~

    【福利活動】

    28.88元享101瓶青啤經典

    101瓶啤酒存在店內

    等待您的光顧哦!

    (本活動長期有效)

    不與店內其他優惠活動共享

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    聯系電話:17762090825

    店鋪地址:中國山東省煙臺市萊山區新城北街16號

    [ 責任編輯: 周震 ]
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